答：小学生处于身体发育的关键时期，需要摄入多种营养元素来支持身体发育和健康成长。以下是一些适宜小学生食用的蔬菜和水果：

1. 绿叶蔬菜：菠菜、油菜、生菜、芹菜等，富含维生素和矿物质，有助于小学生的身体发育。

2. 根茎类蔬菜：胡萝卜、白萝卜、土豆等，富含维生素和矿物质，有助于小学生的身体发育。

3. 水果：苹果、香蕉、橙子、草莓等，富含维生素和矿物质，有助于小学生的身体发育。

需要注意的是，小学生的饮食应该多样化，不要只吃一种或几种蔬菜水果，以保证摄入足够的营养元素。另外，小学生应该避免食用过多的糖果、薯片等高热量、高脂肪的食物，以维持身体健康。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。