答：藕粉是一种传统的小吃，由莲藕加工制成，通常呈白色或灰白色粉末状。

食用藕粉后感觉有些麻的原因可能有多种，包括：

1. 质量问题：如果购买的藕粉质量有问题，比如变质、过期等，可能会导致口感异常，出现发麻的感觉。

2. 过敏反应：某些人可能对藕粉过敏，会出现口腔麻木、喉咙痒、皮疹等过敏反应。

3. 添加成分：有些藕粉中会添加一些成分，比如糖、香料等，如果对这些成分过敏，也可能会出现麻木的感觉。

4. 口腔问题：如果口腔有问题，比如口腔溃疡、牙龈炎等，可能会影响味觉，导致对藕粉的口感产生异常感觉。

如果只是轻微的麻木感，可以多喝水，漱口，休息一下。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以确定原因并寻求适当的治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。