答：鱼肝油主要成分是脂溶性维生素 A、D。用于预防和治疗维生素 A 及 D 的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。

山楂是一种传统中药，具有消食化积，行气散瘀的功效。主要用于治疗饮食积滞，泻痢腹痛，疝气痛，瘀阻胸腹痛，痛经等。

目前并没有科学理论证明鱼肝油和山楂水会发生反应，生成有害物质。因此，一般情况下可以一起服用。

但是，由于山楂水味道酸甜可口，可能会影响鱼肝油的口感，因此，建议分开服用比较好。

另外，需要注意的是，在服用鱼肝油和山楂水时，应遵循适量原则，避免过量服用，以免引起不良反应。

如果在服用过程中出现不适症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。