答：花是种子植物的有性繁殖器官，具有繁殖功能的变态短枝。有些花朵可以供人类食用，例如菊花、玫瑰花、桃花、槐花等。但有些花不适合食用，例如夹竹桃、曼陀罗、彼岸花等。

通常，发物是指具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物。花类食物是否属于发物取决于具体的种类和食用量，不可一概而论。

在适量食用的情况下，大多数花并不会对大多数人造成不良反应，只有少数人可能会产生过敏反应。因此，如果不确定某种花是否能食用，建议先咨询医生或专业人士。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。