答：不建议在减肥期间只吃泡面和饼干。泡面和饼干都是高热量、高脂肪、高糖分的食品，而且营养价值较低，如果长期只吃这些食品，可能会导致营养不良，影响身体健康。

在减肥期间，需要控制饮食，但不是说只能吃某一种或某一类食品。建议选择低热量、高纤维、高蛋白的食品，如蔬菜、水果、鸡胸肉、鱼肉等，同时要保证饮食的多样性，以满足身体对各种营养素的需求。

此外，减肥期间还需要注意饮食习惯，如细嚼慢咽、避免暴饮暴食、少吃零食等，同时还需要结合适当的运动，才能达到更好的减肥效果。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。