答：刺梨汁是一种营养丰富的果汁，每 100 克刺梨中含有维生素 C 约 2585 毫克，是柑橘的 50 倍，猕猴桃的 10 倍。如果每天饮用刺梨汁的量适宜，一般并不会导致维生素 C 超标。

根据《中国居民膳食指南（2022）》的推荐，成年人每天应摄入 100 毫克维生素 C。一般情况下，正常饮用刺梨汁是安全的，并不会导致维生素 C 摄入过量。但如果长期大量饮用刺梨汁，有可能导致摄入的维生素 C 超过人体需要。

此外，维生素 C 摄入过多还可能引起腹泻、皮肤红亮、头痛、尿频、恶心、呕吐、胃痉挛等不适症状。因此，在饮用刺梨汁时，建议控制饮用量，避免过量饮用。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。