答：过量食用东北花生米可能会对健康产生负面影响，包括：

1. 消化不良：花生米中含有较多的脂肪和蛋白质，过量食用可能导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

2. 热量过剩：花生米是高热量食物，过量食用容易导致热量过剩，引发肥胖。

3. 血脂升高：花生米中的脂肪含量较高，过量食用可能会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。

4. 过敏反应：对花生过敏的人，过量食用可能会引发过敏反应，出现皮疹、呼吸困难、口腔肿胀等症状。

因此，建议适量食用东北花生米，避免过量食用。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。