答：街边小摊的食物热量可能会比较高，尤其是一些油炸、烧烤类的食物，比如炸鸡、烤串等。这是因为这些食物在制作过程中通常会加入大量的油、盐、糖等调味料，这些成分都含有较高的热量。

但是，也有一些街边小摊的食物热量并不是很高，比如水果捞、蔬菜沙拉等。这些食物通常是由新鲜的水果和蔬菜组成，热量相对较低，而且富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分。

总之，街边小摊的食物热量高不高，取决于具体的食物种类和制作方法。建议在选择街边小摊的食物时，尽量选择新鲜、健康、低热量的食物，同时注意控制食量，避免过度摄入热量。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。