答：如果误食少量软大蒜，通常不会对健康造成问题。但是，如果误食大量软大蒜，可能会刺激胃肠道并引起消化问题。

大蒜是一种辛辣的食物，含有一些化合物，如大蒜素，可以刺激胃肠道。如果误食少量软大蒜，可能不会产生明显的不适症状。但是，如果误食大量软大蒜，大蒜素可能会刺激胃肠道，导致胃痛、恶心、呕吐等不适症状。

如果误食软大蒜后出现任何不适症状，建议及时就医，以获得正确的诊断和治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。