答：在转奶过程中，不建议减少一勺新奶粉。因为减少新奶粉的量可能会导致宝宝摄入的营养不足，影响宝宝的生长发育。

转奶是一个逐步适应的过程，需要按照科学的方法进行。一般来说，转奶的过程需要持续 1～2 周，具体时间取决于宝宝的适应情况。在这个过程中，可以逐渐增加新奶粉的比例，同时减少旧奶粉的比例，直到完全转换为新奶粉。

如果在转奶过程中宝宝出现了不适反应，如呕吐、腹泻、便秘等，可以暂时停止转奶，待宝宝恢复正常后再继续。

如果宝宝对新奶粉的适应情况较好，建议按照正常的比例逐渐转换，不建议减少新奶粉的量。如果有任何疑问，建议咨询医生或营养师的建议。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。