答：坚果是高脂肪、高热量的食物，摄入过多会导致热量过剩，从而转化为脂肪储存起来。然而，适量摄入坚果可以作为健康饮食的一部分，并可能对脂肪代谢产生积极影响。

坚果富含健康脂肪，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪有助于降低胆固醇水平，改善心血管健康。此外，坚果还富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持饱腹感，减少食欲和摄入其他高热量食物的数量。

然而，需要注意的是，坚果的热量较高，因此应该适量食用，每天不超过一把（大约 30 克）。此外，坚果也应该选择未加工、低盐、低糖的品种，以避免摄入过多的添加糖和盐。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。