答：肌红蛋白存在于肌肉组织中，是肌肉中负责运输和存储氧气的蛋白质。含有肌红蛋白的食物主要包括：

1. 动物肉类：如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等，其中牛肉中的肌红蛋白含量较高。

2. 动物血液：如猪血、鸭血等，血液中的血红素含有丰富的肌红蛋白。

3. 海鲜：如虾、蟹、贝类等，其中虾和蟹的肌肉组织中含有较高的肌红蛋白。

需要注意的是，肌红蛋白只存在于动物性食品中，植物性食品中不含有肌红蛋白。此外，肌红蛋白是一种蛋白质，高温和长时间烹饪会导致肌红蛋白变性，失去其功能。因此，在食用含有肌红蛋白的食物时，建议选择新鲜、健康的食材，并采用适宜的烹饪方式，以保证其营养价值。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。