答：痛风是由于体内尿酸水平升高引起的，而发物是指容易引起某些疾病或症状加重的食物。痛风患者在急性发作期时，食用发物可能会加重关节疼痛、肿胀等症状，因此不建议食用。在缓解期时，可以适量食用。

常见的发物包括海鲜、肉类、豆制品、蘑菇等。这些食物中含有较高的嘌呤，摄入后可能会导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风症状。

但是，在缓解期时，可以适量食用这些食物，但要注意控制摄入量，避免一次性摄入过多。

此外，痛风患者还应该避免饮酒，多饮水，保持适当的体重，定期复查尿酸水平，并在医生的指导下进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。