答：体重从 120 减至 112 是否算减肥成功，取决于个人的目标和背景。如果这个人的目标是减少体重，那么从 120 到 112 可能算是一个成功。然而，减肥成功不仅仅是看体重，还应该考虑身体的健康状况、体脂率、肌肉量等因素。

最重要的是，减肥应该是一个健康、可持续的过程。如果通过节食、过度运动等不健康的方式达到减肥的目的，可能会对身体造成负面影响，如营养不良、代谢下降、身体疲劳等。因此，减肥应该在医生或专业人士的指导下进行，遵循健康的饮食和运动计划，以达到长期的健康效果。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。