答：体脂高但体重较轻的人应该食用低热量、高蛋白质、高膳食纤维的食物，并控制总热量摄入，以达到减脂增肌的目的。

1. 优质蛋白质食物：选择瘦肉、鱼、禽肉、蛋类、坚果、豆类等优质蛋白质食物，以满足身体对蛋白质的需求，保持肌肉质量，帮助减少体脂。

2. 富含膳食纤维的食物：选择全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，有助于增加饱腹感，减少热量摄入，并促进肠道蠕动，帮助减少体脂。

3. 控制总热量摄入：体脂高的人需要控制总热量摄入，以达到减脂的目的。建议根据个人的身高、体重、活动水平等因素，计算出每天所需的热量，并在此基础上适当减少热量摄入。

4. 避免高热量、高脂肪、高糖分的食物：如油炸食品、肥肉、蛋糕、糖果等，这些食物容易引起体重增加，应尽量避免。

需要注意的是，饮食调整只是减脂增肌的一部分，还需要结合适当的运动和健康的生活方式，如避免熬夜、规律作息等，以达到更好的效果。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。