答：自热牛油火锅的热量较高，主要源于其中的油脂和调味料。

自热牛油火锅的热量主要来源于其中的牛油和调味料，例如豆瓣酱、辣椒油等。根据不同的品牌和口味，每 100 克自热牛油火锅的热量大约在 150-250 千卡之间。

此外，自热食品中的发热包也含有一定的热量，但相对于牛油和调味料而言，其热量含量较低。

需要注意的是，自热牛油火锅的热量含量较高，建议适量食用，以免引起肥胖和其他健康问题。另外，自热食品存在一定的安全隐患，请在使用前仔细阅读说明书，并注意安全操作。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。