答:麸质是一种在小麦、黑麦和大麦中发现的蛋白质。一些人对麸质过敏或不耐受,会导致乳糜泻或麸质相关的肠病等健康问题。

然而,对于那些没有麸质过敏或不耐受的人来说,含有麸质的碳水化合物是安全的,可以作为健康饮食的一部分。事实上,全麦面包、全麦面条和其他全麦谷物是许多人饮食中的重要营养来源。

总的来说,麸质对大多数人来说是安全的,但如果您有麸质过敏或不耐受,最好避免食用含麸质的食物。



*重要提示:科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊。

查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved