答：吃芝麻和吃芝麻酱都是很好的选择，但它们的营养成分和用途略有不同。

芝麻是一种营养丰富的食物，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E、钙、铁等营养成分。芝麻可以作为一种零食或添加到其他食物中，如沙拉、米饭、面包等，以增加食物的营养价值和口感。

芝麻酱是一种由芝麻制成的酱料，它的营养成分与芝麻相似，但由于其经过加工，其营养成分的比例可能会有所不同。芝麻酱通常用于调味和增加食物的口感，如用于拌面、拌菜等。

总的来说，吃芝麻和吃芝麻酱都是很好的选择，但需要根据个人口味和饮食习惯来选择。如果您喜欢芝麻的味道，可以选择直接吃芝麻；如果您喜欢芝麻酱的味道，可以选择适量食用芝麻酱。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。