答：春节过后体重迅速下降可能与多种因素有关，包括：

1. 饮食调整：春节期间往往会摄入较多高热量、高脂肪的食物，如肉类、糕点、饮料等。春节过后，人们可能会调整饮食习惯，减少高热量、高脂肪食物的摄入，增加蔬菜、水果等低热量、高纤维的食物摄入。这种饮食调整可能会导致体重迅速下降。

2. 增加运动量：春节期间人们可能会减少运动量，而春节过后，人们可能会增加运动量，如增加走路、跑步、健身等运动。运动可以帮助消耗热量，加速新陈代谢，从而导致体重迅速下降。

3. 减少酒精摄入：春节期间人们可能会大量饮酒，而酒精是高热量、低营养价值的食物，容易导致体重增加。春节过后，人们可能会减少酒精摄入，从而导致体重迅速下降。

4. 生活规律调整：春节期间人们可能会熬夜、作息不规律，而春节过后，人们可能会调整生活规律，保持充足的睡眠和规律的作息，这有助于提高新陈代谢，加速脂肪分解，从而导致体重迅速下降。

需要注意的是，如果春节过后体重迅速下降，同时出现食欲不振、乏力、恶心等症状，可能是疾病的表现，建议及时就医，以明确病因，尽早治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。