答：喝了啤酒后腿部酸痛的原因可能是乳酸堆积、痛风等，喝苏打水可能对缓解症状有一定帮助，但效果因人而异，不能代替正规治疗。

1. 乳酸堆积：啤酒中含有一定量的嘌呤，在体内代谢后会产生大量乳酸，如果不能及时排出，可能会导致腿部肌肉酸痛。苏打水是一种碱性饮料，有助于碱化尿液，促进乳酸的排出，可能会缓解腿部酸痛的症状。

2. 痛风：如果体内尿酸水平较高，可能会在喝啤酒后诱发痛风。苏打水也有助于碱化尿液，促进尿酸的排出，可能会缓解痛风引起的腿部酸痛。

需要注意的是，喝苏打水并不能完全缓解腿部酸痛的症状，如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行规范治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。