答：苹果和蓝莓都是营养丰富、美味可口的水果，通常情况下，适量食用不会引起腹泻。如果在食用苹果和蓝莓后出现腹泻，可能是因为食物过敏、食物中毒、胃肠炎等原因引起，可通过调整饮食、药物治疗等方法改善。

1. 食物过敏：如果对苹果或蓝莓中的某种成分过敏，可能会导致腹泻。这种情况下，应该避免食用导致过敏的食物，腹泻症状通常会在停止食用后逐渐缓解。

2. 食物中毒：如果苹果或蓝莓受到细菌、病毒等污染，食用后可能会导致食物中毒，引起腹泻。患者常伴有恶心、呕吐、腹痛等症状。

如果是食物中毒引起，需立即停止食用可疑食物，症状严重者建议及时去医院就诊，进行催吐、洗胃、补液等治疗。

3. 胃肠炎：如果苹果和蓝莓没有清洗干净，可能会导致胃肠炎，引起腹泻。患者常伴有腹痛、恶心、呕吐等症状。

如果是胃肠炎引起，患者可遵医嘱使用蒙脱石散等药物进行止泻治疗，同时使用双歧杆菌、乳酸杆菌等肠道益生菌，有助于改善肠道菌群失衡的情况。

如果腹泻症状持续不缓解或者出现了其他不适症状，建议及时就医，明确病因，遵医嘱进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。