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填空题
我国食品安全法于（）年公布实施。
答案：2009
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填空题
医院基本膳食为普食（）、（）、及流质4种。
答案：软饭；半流质填空题
]脂溶性维生素主要来源于（）和（）。
答案：动物性食物；食用油填空题
我国常用的食品添加剂有（）多个品种。
答案：2000填空题
痛风病人应选用（）膳食。
答案：低嘌呤填空题
营养治疗方式有经口营养、（）、（）。
答案：管饲营养；完全胃肠外营养填空题
低蛋白饮食是指每天蛋白质摄入量（）。
答案：20～40g填空题
低盐膳食每天食盐（）g。无盐膳食是指（）。
答案：2～3；禁用食盐及含盐食物