答：薏米汤是一道传统的中国菜肴，通常由肉类、薏米、蔬菜等食材熬制而成。孕早期可以适量食用薏米汤中的肉类，但应注意选择新鲜、健康的肉类，并确保肉类完全煮熟。

在孕早期，胎儿发育需要蛋白质、矿物质和维生素等营养物质，而肉类是这些营养物质的重要来源之一。薏米也是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，如维生素 B1、维生素 B2、铁、锌等，有助于孕早期胎儿的发育。

然而，孕早期孕妇的消化系统可能会受到一定影响，因此需要注意饮食卫生和消化吸收。选择新鲜、健康的肉类，并确保肉类完全煮熟，以避免感染病菌。此外，孕早期孕妇还需要注意饮食均衡，适量摄入各种营养素，以满足胎儿发育的需要。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。