答：乙肝患者可以适量食用含有铜的食物。

铜是人体必需的微量元素，对于维持正常的神经系统功能、免疫系统功能、血液凝固等方面都有重要作用。乙肝患者如果体内铜元素缺乏，也会影响身体健康。

但是，如果乙肝患者过量摄入铜，则有可能导致铜中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等症状。因此，乙肝患者应该适量食用含有铜的食物。

此外，乙肝患者应注意保持饮食均衡，避免摄入过多的脂肪、糖分等，以免加重肝脏负担。同时，还应避免饮酒，避免使用对肝脏有损害的药物。

如果乙肝患者有任何饮食上的疑问，建议咨询医生。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。