答：苦荞是一种健康的食材，具有一定的营养价值。在熬粥时加入适量的苦荞可以增加粥的口感和营养价值，但是需要注意的是，苦荞的口感比较特殊，有些人可能不太喜欢。另外，苦荞的食用量也需要适量，过量食用可能会引起消化不良等不适症状。

因此，如果您喜欢苦荞的口感，可以在熬粥时加入适量的苦荞，但要注意适量。如果您不确定，可以先少量加入，尝试口感后再决定是否继续添加。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。