答：所有肉类都含有蛋白质。

肉类是蛋白质的重要来源，包括红肉（如牛肉、羊肉）、白肉（如鸡肉、猪肉）以及鱼肉和海鲜。

蛋白质是肉类中的主要营养成分，对人体的生长发育、修复损伤以及免疫力维持等都有重要作用。无论哪种肉类，只要是动物肌肉，都含有蛋白质。即便是加工过的肉制品，如火腿、香肠等，也会含有蛋白质。所以不存在不含蛋白质的肉类。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。