A.占用成本 B.服务成本 C.资金成本 D.费用开支 E.劳动成本
A.U型 B.L型 C.直线型 D.T型
A.汤质糜 B.嫩质糜 C.软质糜 D.硬质糜
A、菊花、夜香花 B、辣椒、白菜 C、冬瓜、芋头 D、青豆、荷兰豆
A.便于厨房人员管理 B.便于食品原料采购 C.便于原料库存管理 D.便于原料使用率的提高
A.物质 B.时间 C.速率 D.速度
A.冰箱 B.烤箱 C.烘箱 D.水箱
A.30° B.50° C.70° D.90°