A.炭疽 B.猪瘟 C.结核 D.口蹄疫 E.布氏杆菌病
A.销毁 B.发酵 C.可制作奶酪用 D.巴氏消毒 E.喂饲其他禽畜
A.瘟猪 B.水疱病畜 C.炭疽病畜 D.囊虫病畜 E.布氏杆菌病畜
每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）
A.销毁 B.工业用 C.冷冻处理 D.盐腌 E.高温处理
A.K值 B.酸价 C.碘价 D.羰基价 E.过氧化物值
A.工具煮沸消毒 B.立即宰杀同群牲畜 C.漂白粉或5%的NaOH溶液消毒现场 D.屠宰人员用青霉素进行预防注射 E.屠宰人员手和衣物用2%的来苏消毒
A.供给量B.人体每日容许摄入量C.水分活性D.蛋白质功效比值E.挥发性盐基总氮
A.1kGy B.10kGy C.100kGy D.1000kCy E.1Gy
A.内分泌系统 B.神经系统 C.呼吸系统 D.皮肤 E.循环系统
A.肉鱼类 B.蔬菜 C.水果 D.粮谷类 E.豆类
A.反应物浓度 B.硫氰酸盐 C.水分 D.pH E.微生物
