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问答题
【简答题】为什么胆囊造影检查前须进食高脂肪餐?
答案：在做胆囊造影检查前一日午餐给患者进高脂肪饮食是因为脂肪类食物进入十二指肠后，可刺激肠粘膜产生胆囊收缩素引起胆囊收缩和排空...
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【简答题】低蛋白饮食适用于哪些患者? 每日蛋白质应供给多少?
答案：低蛋白饮食适用于急性肾炎、尿毒症、肝性昏迷等患者。成人蛋白质摄入总量不超过40g/d 。
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【简答题】饮食与营养对健康的作用?与疾病痊愈的关系?
答案：饮食与营养对维持机体的健康有着十分重要的作用，可促进生长发育、构成机体组织、供给能量、调节人体功能。人体患病时常有不同程... - 问答题
【简答题】何谓低盐饮食，适用于哪些患者?
答案：每日可用食盐<2g，不包括食物内自然存在的氯化钠，同时禁用腌制品，称低盐饮食。可用于心脏病，急、慢性肾炎，肝硬化(有腹水... - 问答题
【简答题】如何检查胃管是否在胃内有哪些方法?
答案：种方法可证实胃管在胃内：①抽出胃液：连接注射器抽出胃液；②听气过水声：置听诊器于患者胃部，快速经胃管向胃内注入10ml空... - 问答题
【简答题】为昏迷患者插胃管和拔管时应注意什么?
答案：昏迷患者插管：插管前先协助患者去枕、头后仰，当胃管插入15cm时，左手将患者头部托起，使下颌靠近胸骨柄，以增大咽喉部通道... - 问答题
【简答题】试述管饲法的定义及分类。
答案：管饲法是通过导管将营养丰富的流质饮食或营养液、水和药物注入胃内的方法。分为：①口胃管：导管由口插入胃内；②鼻胃管：导管经... - 名词解释
营养素
答案：指食物中能被人体消化、吸收和利用的成分称营养素。
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食欲
答案：是指个体想要并期待进食的一种心理反应。
- 名词解释
胃肠外营养
答案：是指由胃肠道外途径供给机体营养素，使患者在不进食的状况下仍然可以维持良好的营养状态，增加体重、修复创伤等的一种营养治疗方... - 名词解释
食物的特殊动力作用
答案：是指机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象。