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每日可用食盐<2g,不包括食物内自然存在的氯化钠,同时禁用腌制品,称低盐饮食。可用于心脏病,急、慢性肾炎,肝硬化(有腹水),重度高血压但水肿较轻者。
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问答题
名词解释
指食物中能被人体消化、吸收和利用的成分称营养素。
是指个体想要并期待进食的一种心理反应。
是指机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象。
是将胃管经鼻腔插入胃内,从管内灌注流质食物、水分和药物,以维持患者营养和治疗需要的技术。
是一种化学精制食物,含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分,无须经过消化过程可直接被肠道吸收。
是指在基本饮食的基础上,适当调整总热量和某种营养素,以适应病情需要,从而达到治疗目的的一类饮食。
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