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问答题
【简答题】何谓低盐饮食，适用于哪些患者?
答案：每日可用食盐<2g，不包括食物内自然存在的氯化钠，同时禁用腌制品，称低盐饮食。可用于心脏病，急、慢性肾炎，肝硬化(有腹水...
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【简答题】如何检查胃管是否在胃内有哪些方法?
答案：种方法可证实胃管在胃内：①抽出胃液：连接注射器抽出胃液；②听气过水声：置听诊器于患者胃部，快速经胃管向胃内注入10ml空... - 问答题
【简答题】为昏迷患者插胃管和拔管时应注意什么?
答案：昏迷患者插管：插管前先协助患者去枕、头后仰，当胃管插入15cm时，左手将患者头部托起，使下颌靠近胸骨柄，以增大咽喉部通道... - 问答题
【简答题】试述管饲法的定义及分类。
答案：管饲法是通过导管将营养丰富的流质饮食或营养液、水和药物注入胃内的方法。分为：①口胃管：导管由口插入胃内；②鼻胃管：导管经... - 名词解释
营养素
答案：指食物中能被人体消化、吸收和利用的成分称营养素。
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食欲
答案：是指个体想要并期待进食的一种心理反应。
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胃肠外营养
答案：是指由胃肠道外途径供给机体营养素，使患者在不进食的状况下仍然可以维持良好的营养状态，增加体重、修复创伤等的一种营养治疗方... - 名词解释
食物的特殊动力作用
答案：是指机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象。
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鼻饲术
答案：是将胃管经鼻腔插入胃内，从管内灌注流质食物、水分和药物，以维持患者营养和治疗需要的技术。
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要素饮食
答案：是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分，无须经过消化过程可直接被肠道吸收。
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治疗饮食
答案：是指在基本饮食的基础上，适当调整总热量和某种营养素，以适应病情需要，从而达到治疗目的的一类饮食。