答：减肥后因过量食用自助餐导致饱腹感属于暴饮暴食。暴饮暴食是指在短时间内进食大量的食物，超过了身体的需要，导致胃部不适、饱胀、恶心等症状。这种行为可能会对身体健康造成负面影响，包括：

1. 消化不良：过量的食物会增加胃部负担，导致消化不良，出现胃痛、胃胀、恶心等症状。

2. 肥胖：暴饮暴食会导致摄入过多的热量，如果不及时消耗掉，就会转化为脂肪，导致体重增加。

3. 血糖波动：过量进食会导致血糖急剧升高，长期下去可能会导致糖尿病。

4. 胃食管反流：暴饮暴食会导致胃内压力增加，容易引起胃食管反流，出现反酸、烧心等症状。

5. 肠道问题：暴饮暴食会影响肠道正常的生理功能，导致便秘、腹泻等问题。

因此，建议在减肥过程中要合理控制饮食，避免暴饮暴食，以免对身体健康造成不良影响。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。