答：锻炼后可以食用苏打饼干，但要注意适量。

苏打饼干是一种含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分的食品，可以为身体提供能量和营养。

锻炼后，身体需要能量来补充和修复肌肉组织，苏打饼干是一种方便、快捷的能量来源。然而，过量食用苏打饼干可能会导致体重增加和其他健康问题，因此建议适量食用。

另外，苏打饼干中含有一定的钠含量，过量食用可能会对血压造成影响，因此高血压患者在食用苏打饼干时需要注意控制量。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。