答：身材管理期间摄入过多脂肪，可以通过调整饮食、增加运动、保持良好的作息等方式来快速恢复。以下是一些具体建议：

1. 调整饮食：尽量选择低脂、高纤维的食物，例如蔬菜、水果、全谷物、鱼类、瘦肉等。避免高糖、高脂肪的食物，例如糖果、薯片、炸鸡等。

2. 增加运动：增加运动量可以帮助燃烧多余的脂肪，建议选择有氧运动，例如慢跑、游泳、跳绳等。同时，也可以适当进行力量训练，帮助增强肌肉，提高代谢率。

3. 保持良好的作息：保证充足的睡眠，有助于维持正常的代谢和内分泌，对身材管理也有很大的帮助。

4. 避免过度节食：过度节食会导致代谢率下降，更容易反弹。建议采取科学合理的饮食方法，控制摄入量，同时保证营养均衡。

需要注意的是，身材管理是一个长期的过程，需要坚持健康的生活方式。如果有其他健康问题，建议在医生的指导下进行身材管理。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。