答:燕窝和话梅可以一起食用,但不建议大量同食。

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。话梅是用芒果、李子或杏等水果为原料,加工而成的蜜饯。从成分来看,燕窝中含有蛋白质、燕窝酸等营养物质;话梅中含有糖分、纤维素、矿物质等营养物质,两者在成分上并不相克。

不过,话梅在加工过程中会加入大量的糖和盐,口味较重,与燕窝一起大量食用可能会影响燕窝的口感,建议适量食用为好。



*重要提示:科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊。

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