答：舌根和舌中出现凹陷可能是由于多种原因引起的，包括生理性因素和病理性因素。以下是一些可能的原因：

1. 生理性因素：有些人天生舌根或舌中就有凹陷，属于生理性现象，不需要特殊处理。

2. 舌部溃疡：舌部溃疡是一种常见的口腔疾病，表现为舌部黏膜上出现圆形或椭圆形的溃疡，可引起疼痛和不适。舌部溃疡可能是由于口腔卫生不良、营养不良、感染、过敏等因素引起的。

3. 舌部肿瘤：舌部肿瘤是一种罕见的疾病，但也有可能会导致舌根或舌中出现凹陷。舌部肿瘤可能是良性的，也可能是恶性的，需要及时治疗。

4. 神经系统疾病：某些神经系统疾病，如运动神经元病，可导致舌肌萎缩，从而引起舌根或舌中出现凹陷。

如果舌根和舌中出现凹陷，建议及时就医，以明确病因，并采取相应的治疗措施。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。