答：胃病严重后是否可以在家自行恢复，不能一概而论。如果是轻度的胃病，可能通过调整饮食、生活习惯等方式自行恢复；但如果是严重的胃病，一般不能自行恢复，需要及时就医，遵医嘱进行治疗。

1. 可以自行恢复的情况：如果胃病症状较轻，可能是由于一过性的因素导致的，如饮食不当、精神压力大等，通过调整饮食结构、放松心情、规律作息等方式，胃黏膜可能逐渐修复，从而缓解症状。

2. 不能自行恢复的情况：如果胃病比较严重，如出现严重的胃痛、呕血、黑便等症状，一般不能自行恢复。这些症状可能是胃溃疡、胃出血、胃穿孔等疾病引起的，如果不及时治疗，可能会导致病情加重，甚至危及生命。

因此，如果出现严重的胃病症状，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，并遵医嘱进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。