答：胃蛋白酶是一种消化酶，能够将蛋白质分解为多肽和氨基酸，从而促进食物的消化和吸收。胃蛋白酶无酶活性的原因可能有以下几个方面：

1. 变性：胃蛋白酶是一种蛋白质，如果受到高温、强酸、强碱、重金属离子、乙醇等因素的影响，可能会导致其结构和功能的破坏，从而失去酶活性。

2. 抑制剂：有些物质能够抑制胃蛋白酶的活性，例如某些药物、毒素、代谢产物等。

3. 失活：当胃蛋白酶与其他物质结合形成复合物时，可能会失去酶活性。

总之，胃蛋白酶无酶活性的原因可能是变性、抑制剂的作用或失活等多种因素的综合结果。在使用胃蛋白酶时，应注意避免上述因素的影响，以保证其活性和效果。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。