答：如果不小心误食了过期的奶贝，应该立即停止食用，并密切观察身体是否出现不适症状。如果出现不适症状，应及时就医并告知医生误食过期奶贝的情况。

过期的奶贝可能会变质，产生细菌、毒素等有害物质，容易引起食物中毒或其他不适症状。如果不慎误食，应立即停止食用，并观察身体是否出现不适症状，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。

如果出现上述不适症状，应及时就医，并告知医生误食过期奶贝的情况，以便医生进行诊断和治疗。

同时，为了避免误食过期食品，建议在购买食品时注意查看保质期，并在存储食品时按照标签上的存储要求进行存储，避免食品过期。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。