答：干扰素是一种细胞因子，具有抗病毒、调节免疫等作用。干扰素可以通过与细胞膜上的受体结合，激活细胞基因表达多种抗病毒蛋白，以达到对病毒的抑制作用。

因此，病毒感染是可以被干扰素抑制的。但是，干扰素并不能完全抑制所有病毒的感染，而且在某些情况下，病毒可能会对干扰素产生耐药性。

此外，干扰素也存在一定的副作用，如发热、头痛、恶心、乏力等，因此需要在医生的指导下合理使用。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。