A.保护营养咨询对象的利益 B.具有较为扎实的营养学知识 C.营养了解和掌握医学知识 D.热爱营养工作
A.血液中Fe3+变成Fe2+ B.形成高铁血红蛋白 C.抑制胆碱酯酶的活性 D.使呼吸酶失去活性
A.铅 B.甲醇 C.杂醇油 D.氢氰酸
A.腌肉 B.熏肉 C.酱肉 D.咸肉
A.15° B.10° C.8° D.5°
A.十二指肠 B.空肠 C.回肠 D.结肠
A.发现新的可能危害食品安全因素 B.确定监督管理的重点领域、重点品种 C.了解食品中主要污染物的变化趋势 D.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患 E.了解食源性疾病的发病情况
A.钙 B.钾 C.镁 D.磷
A.血液中营养素浓度 B.饮食中营养素含量 C.人体围度 D.教育和经济水平
A.维生素A B.维生素D C.维生素B2 D.维生素B1
