问答题
所谓的返水湾即是水封,只能用以隔离来自污水管中的臭气或其它发酵气体,无空气阻断的功能。
这是新版GMP中的要求,以前的灭菌柜是否安装,要按规范的要求去检查。
规范十分明确,需要日常监测。可参见USP《1116》及PDATR1301-环境监测基础。