问答题
制首乌为黑褐色或棕褐色厚片或小方块,微粗糙,凸凹不平,有光泽;气微,味淡而微甘。
上水是指药物在蒸制时,由于连续加热,蒸制时间过长或处理不当,使药物吸水过多难以干燥的现象。
圆气是指药物在蒸制时,由于火力较大,使锅内水分大量蒸发,而在蒸器口周围出现大量蒸气的现象。