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问答题
【简答题】何首乌炮制作用如何？
答案：生首乌苦泄性平兼发散，具解毒，消肿，润肠通便的功能；制首乌经黑豆汁拌蒸后，味转甘性变温，增强了补肝肾，益精血，乌须发，强...
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【简答题】制首乌的成品性状如何？
答案：制首乌为黑褐色或棕褐色厚片或小方块，微粗糙，凸凹不平，有光泽；气微，味淡而微甘。
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【简答题】制首乌的炮制工艺如何？
答案：取生首乌片或块，用黑豆汁拌匀，闷透，置非铁质容器内，密闭，蒸至汁液被吸尽，药物呈黑褐色或棕褐色时取出，干燥。每100g何...问答题
【简答题】法的炮制工艺如何？
答案：先将多量的清水加热至沸，再将药物连同具孔盛器一齐投入沸水中，稍微翻烫片刻，约5分钟左右，加热至种皮由皱缩到膨胀、易于挤脱...问答题
【简答题】煮法的炮制工艺如何？
答案：将药物洗净或分档，放入锅内，加水加热共煮，用辅料者可同时加入或稍后加入，先武火煮沸，再文火煮至透心（内无干心、白心）为度...问答题
【简答题】蒸法的炮制工艺如何？
答案：将药物洗净、分档，质坚者可用水浸泡1～2小时；用液体辅料拌蒸者，可利用该辅料润透药物。将其浸润透的药物置笼屉或铜罐等蒸制...问答题
【简答题】何谓“上水”？
答案：上水是指药物在蒸制时，由于连续加热，蒸制时间过长或处理不当，使药物吸水过多难以干燥的现象。
问答题
【简答题】何谓“圆气”？
答案：圆气是指药物在蒸制时，由于火力较大，使锅内水分大量蒸发，而在蒸器口周围出现大量蒸气的现象。
问答题
【简答题】何谓“法”？
答案：将药物置沸水中浸煮短暂时间，取出，分离种皮的方法称为法。
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【简答题】何谓煮法？
答案：将选净后的药物加或不加辅料放入锅内（固体辅料需先捣碎），加适量清水同煮的方法称为煮法。
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【简答题】何谓蒸法？
答案：将净制或切制后的药物加入笼内清蒸或加辅料拌润后装入蒸制容器内蒸至一定程度的方法。