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A.酚羟基
B.5--羟基
C.3--羟基
D.7--羟基
E.邻二酚羟基

A.盐酸--镁粉反应
B.锆盐--枸橼酸反应
C.三氯化铝反应
D.氨性氯化锶反应
E.醋酸镁反应

A.盐酸--镁粉反应
B.四氢硼钠反应
C.三氯化铝反应
D.氨性氯化锶反应
E.钠汞齐反应

A.黄酮
B.黄酮醇
C.二氢黄酮
D.二氢黄酮醇
E.查耳酮

A.5位
B.3位
C.7位
D.6位
E.8位

A.5-羟基取代
B.6-羟基取代
C.7，4’-二羟基取代
D.4’-羟基取代
E.7-羟基取代

A.游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水
B.黄酮、黄酮醇、查耳酮难溶于水
C.二氢黄酮、二氢黄酮醇在水中的溶解度稍大
D.异黄酮的亲水性较黄酮小
E.花色素类化合物具有盐的通性，水溶性较大

A.二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性
B.黄酮苷均具有旋光性
C.黄酮类化合物多为结晶性固体
D.黄酮、黄酮醇具有旋光性
E.黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，显酸性

A.红色
B.紫色
C.蓝色
D.黄色
E.无色

A.黄~橙黄色
B.灰黄~黄色
C.微黄色
D.深黄色
E.无色