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问答题
【简答题】何谓“先拌酒后炒药”？为什么酒炙法多采用此种炮制方法？
答案：即将净制或切制后的药物与一定量的酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火炒干，取出晾凉。此法适用于质地较坚实的...
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【简答题】酒炙法的炮制目的是什么？并举例说明。
答案：（1）改变药性，引药上行：临床上常用的一些苦寒药，性本沉降下行，多用于清中、下焦湿热。酒炙后不但能缓和寒性，免伤脾胃阳气...问答题
【简答题】炙法与炒法的异同点有哪些？
答案：炙法与加辅料炒法在操作方法上基本相似，均加入辅料加热拌炒。加辅料炒法使用固体辅料，掩埋翻炒使药物受热均匀或粘附表面共同人...问答题
【简答题】简述油脂涂酥的操作工艺。
答案：将动物类药物块或短节，置火上加热，用油脂涂布，加热烘烤，待油脂渗入药内后，再涂再烤，反复操作，直至药物质地酥脆，晾凉或粉...问答题
【简答题】简述酥制蛤蚧的成品性状。
答案：①酒酥蛤蚧色稍黄，质较脆，微有酒气；
②油酥蛤蚧色稍黄，质较脆，具香酥气。问答题
【简答题】简述蜜的炼制方法和理由.
答案：炼蜜分三种，即嫩蜜、中蜜、老蜜。炮制一般用嫩蜜，少用中蜜，不用老蜜。其炼制方法是：将蜂蜜置于锅中，加热至沸后，用适宜的筛...问答题
【简答题】简述蜜炙的注意事项。
答案：蜜炙药物注意事项：
①炼蜜时，火力不宜过大，以免溢出锅外或焦化。此外；若蜂蜜过于粘稠，可加适量开水稀释。问答题
【简答题】简述蜜炙的操作方法。
答案：蜜炙的操作方法有：
①先拌蜜后炒法：取定量的炼蜜，加适量的开水稀释，再与药物拌匀，放置闷润，使蜜逐渐渗入药物组...问答题
【简答题】简述蜜炙的目的。
答案：蜜炙的目的是：
①增强润肺止咳的作用；
②增强补脾益气的作用；
③缓和药性；
④矫味和消除副作用。问答题
【简答题】蜜炙法常用于哪些药物的炮制？
答案：蜂蜜性味甘平，有甘缓益脾、润肺止咳、矫味等作用。因此，蜜炙法多用于止咳平喘、补脾益气的药物。
问答题
【简答题】简述醋炙法操作时的注意事项。
答案：（1）醋炙前药材应大小分档。
（2）若醋的用量较少，不易与药材拌匀时，可加适量水稀释后，再与药材拌匀。