问答题X 纠错
适用于含粘液质多的车前子、知母等药物。因这类药物遇水容易发粘,盐水不易渗入,炒时又容易粘锅,所以需先将药物加热炒去部分水分,并使药物质地变疏松,再喷洒盐水,以利于盐水渗入。
你可能喜欢
问答题
将净选或切制后的药物,加入定量姜汁拌炒的方法,称为姜炙法。
将净选或切制后的药物,加入一定量食盐水溶液拌炒的方法称为盐炙法。
将净选或切制后的药物,加入一定量酒拌炒的方法称为酒炙法。
将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐深入药物组织内部的炮制方法称为炙法
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved