答：喝骨头汤并不能有效地补骨。虽然骨头中含有大量的钙，但这些钙是以结合形式存在于骨质中的，普通的烹饪方法并不能使其转化为游离状态。因此，即使长时间熬煮骨头，骨头中的游离钙依然微乎其微，不能满足人体的需要。

此外，骨头汤中含有大量的脂肪和胆固醇，长期大量饮用可能会导致高血脂、肥胖等健康问题。

如果您需要补钙，建议选择牛奶、酸奶、豆腐、鱼类、绿叶蔬菜等富含钙的食物，同时注意补充维生素 D，以促进钙的吸收和利用。必要时可在医生指导下服用钙剂。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。