答：大便中总有类似芸豆种子的物质可能与饮食、消化功能和肠道疾病等因素有关。

1. 饮食：如果在近期内吃了大量的豆类、坚果、种子等高纤维食物，这些食物可能没有被完全消化，因此会随大便排出体外，看起来像芸豆种子。

2. 消化功能：如果存在消化不良、胃肠动力不足、肠道感染等情况，可能导致食物消化不完全，从而在大便中出现未消化的食物颗粒，如芸豆种子。

3. 肠道疾病：如果患有肠易激综合征、炎症性肠病、结直肠癌等肠道疾病，可能会影响肠道的消化和吸收功能，导致大便中出现未消化的食物颗粒，如芸豆种子。

如果大便中持续出现类似芸豆种子的物质，建议及时就医，进行大便常规、胃肠镜等检查，以明确病因，并进行相应的治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。