答：适量食用酸汤不会直接导致肥胖，但如果摄入过多的热量，不论是从酸汤还是其他食物中获得，都可能导致体重增加。

酸汤是一种传统的汤菜，主要由蔬菜、肉类、豆类等食材制成，含有一定的热量和营养成分。然而，如果每天摄入的总热量超过了身体需要，不论是从酸汤还是其他食物中获得，都会导致体重增加。

此外，一些酸汤可能会加入较多的油、盐、糖等调味料，这些成分也会增加汤的热量和脂肪含量。因此，在食用酸汤时，建议选择清淡的做法，控制食材的分量和摄入量，以保持健康的体重。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。