答：宝宝突然张不开嘴并感到疼痛，可能是因为口腔感染、颞下颌关节紊乱、咀嚼肌感染等原因导致的，建议及时就医，查明原因，并在医生的指导下进行相应的治疗，以缓解疼痛、促进康复。

1. 口腔感染：如果宝宝患有口腔溃疡、牙龈炎、疱疹性咽峡炎等口腔感染性疾病，可能会导致口腔内疼痛，影响宝宝张嘴。家长可以用温水帮助宝宝漱口，缓解不适，同时在医生的指导下使用药物进行治疗。

2. 颞下颌关节紊乱：如果宝宝患有颞下颌关节紊乱，可能会出现张嘴困难、疼痛等症状。家长可以用温毛巾热敷宝宝的颞下颌关节，缓解疼痛，同时在医生的指导下进行治疗，如使用肌肉松弛剂、物理治疗等。

3. 咀嚼肌感染：如果宝宝咀嚼肌感染，也可能会导致张嘴困难、疼痛等症状。家长可以用温水帮助宝宝漱口，缓解不适，同时在医生的指导下使用抗生素进行治疗。

需要注意的是，如果宝宝突然张不开嘴并感到疼痛，建议及时就医，以便进行诊断和治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。